Recettes de aimerick
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Pelez les pommes, tranchez-les en quatre, évidez-les, puis coupez-les en tranches minces dont vous remplirez le moule rectangulaire (dont la ...
1 bar de 1 kg, 50 g de beurre, brins de fenouil, 1/4 de litre de vin blanc sec, 1 ou 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Après avoir ...
Elle peut assaisonner les crudités et plus spécialement les salades vertes. Ecrasez 50 g de roquefort dans le saladier ajoutez une cuillerée à ...
1 poulet 4 c d'oignons émincés 1 c à café de sucre 4 clous de girofle muscade râpée poivre 2 c à café de vinaigre 2 c à café de ...
Faîtes préchauffer le four à 200° pendant 10 minutes. Dans un grand plat allant au four, disposez une grande feuille de papier sulfurisé. Dans ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Recettes faciles et délicieuses !
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